God morgen alle sammen! Yes, nå er det mandag igjen og det er klart for å planlegge dagene som kommer. Jeg vet allerede hva jeg skal spise til middag denne uken. Jeg skal ha noe jeg kaller NOKA-uke! Jeg har plukket ut de forskjellige middagene jeg har fra NOKA og skal dermed kun spise denne type middag i en uke fremover. Hvertfall frem til fredag, siden jeg har fem forskjellige middager. Men i tillegg tenkte jeg å lage en liten vri og komme med ideer til hvordan du kan gjøre bittelitt mer spennende! Så det tror jeg blir en kjekk utfordring. Så følg med om du bruker NOKA, så kanskje du får noen tips du kanskje ikke visste fra før.
Jeg har ikke selve pakkene hvor dere kan se hvilke matretter jeg har, for det fikk jeg ikke med i den første pakken min. Men jeg kan fortelle dere at jeg har blant annet grønnsaksgryte, tacogryte, pasta carbonara, spaghetti bolognese og creamy chicken soup.
Når man rydder i garderoben finner man mye rart. Man finner klær man har savnet. Man finner klær man absolutt ikke har savnet. Man finner også klær man elsker, men likevel aldri kommer til å bruke. Jeg “bladde” gjennom alle kjolene mine, og frem fra samlingen min dukker det opp en kjole jeg aldri har brukt, men har ikke hatt samvittighet til å kvitte meg med. Det er jo egentlig en ballkjole, men jeg har kun hatt en anledning til å bruke den. Nemlig på en photoshoot. Og that’s it. Nå har jeg bestemt meg for å selge den. Den tar jo bare unødvendig plass i skapet mitt uansett.
En kjempefin ballkjole jeg aldri kommer til å få bruke. Jeg mener nok jeg er ferdig med å gå på ball og slike eventer. Så kanskje en av mine lesere vil ha mer glede av den? Kjolen er lilla, og skjørtet er lyselilla selv om det ser mer rosa ut på bildene. Jeg tror det har litt med at jeg ikke brukte underskjørt på photoshooten, så skjørtet ble litt “gjennomsiktig” når blitzen traff. Uansett, den er pyntet med broderte blomster og paljetter på brystpartiet og diverse steder på skjørtet. Jeg mener den er i str. L, men den har god snøring bak i ryggen, så den kan både strammes inn og løsne etter hvordan du selv vil ha det. Hvis du vil sammenligne litt så er jeg 170.cm høy, og lengden på kjolen passer meg perfekt! Den kan nok også sys opp hvis den blir for lang. Det følger ikke med underskjørt, men vil anbefale det slik at man får den “poff” effekten man ønsker med slike kjoler. Prisen har jeg satt til 800 kr på tilsalgs grupper på facebook, så følg gjerne med der om du er interessert. Jeg er uansett åpen for bud! Den kan også prøves om du bor i nærheten av Haugesund/Karmøy.
Så deilig å vite at det er søndag i dag. I hele går gikk jeg rundt og følte det var søndag, og man får liksom litt lengre helg når syken spiller oss ett puss i ny og ne. Jeg har ikke fått gjort alt jeg hadde planer om disse dagene. Før helgen var jeg på shopping og handlet litt nye klær, noe jeg sjeldent gjør siden jeg aldri finner meg noe. Men denne gangen fant jeg masse og jeg tenkte bare at.. jeg trengte det. Jeg trengte å skjemme meg litt bort. Jeg trengte å fornye garderoben litt. Jeg er passe lei av å gå med bukser som ser ut som de skal sprekke i skrittet ganske snart, eller gensere som er så utslitte at kantene begynner å vide seg ut som en kjole. Så planen for denne helgen var at jeg skulle rydde garderoben, få bort klær jeg ikke bruker og kommer aldri til å bruke. Inn med det nye, ut med det gamle! Jeg har såvidt begynt med garderoben, så denne dagen går nok til dette prosjektet.
Elsker genseren med snøring. “Alle” har den, enten det er genser, body, kjole eller t-skjorte. Snøringen finner du nå overalt! Trodde aldri jeg skulle falle for den, men.. jeg gjorde visst det. Ellers ser dere det er mye hvitt det går i. Jeg er blitt hekta på lyse klær, og fokuserer på å finne vårlige og sommerlige antrekk jeg kan bruke fremover. De triste mørke fargene er jeg over. Hvitt undertøy og strømpebukser fra Cubus, hvite bukser fra Bik Bok, cardigans fra Vero Moda og hvite sneakers fra Mani. Litt sminke måtte også til, og den er selvfølgelig fra Kicks. Handler alltid pudder på Kicks. Kommer ett eget innlegg om dette senere. Nå må jeg slå meg løs på garderobeprosjektet!
I kveld slår jeg til med biffmiddag! Og gud så lenge siden jeg har spist potetmos! Eller potetstappe, som jeg sier da. Før spiste jeg det nesten annenver dag. De to går veldig godt sammen. Biff og potetstappe. Så hvis du ikke har prøvd det før, så har du en enkel rett du kan prøve neste uke. Eller kanskje en fin søndagsmiddag. Jeg bruker normalt peppersaus, men med hele skuffen full av fløtesaus-poser var det på tide å bruke litt av lageret. Fløtesaus it is. Smaker like godt! Kjæresten kommer hjem fra jobb om ett par timer, og da har han noe godt å glede seg til.
Er det bare jeg eller er det ofte dagens vanskeligste avgjørelse når det kommer til middagsvalg? Vi sliter like mye hver dag med dette, og det ender som regel opp med det vanlige vi pleier å ha. Tror vi er litt kresne mennesker, jeg og typen. Ikke lager vi kjøttkaker eller fisk. Og vi er heller ikke særlig glad i supper og diverse. Ja, det går mye i det samme her, men jeg har vært ekstra bevisst i det siste for å prøve noe nytt. Det har hjulpet å gå på butikken med ett “åpent sinn”.
Jeg er barnevakt denne helgen. På familien min sin hund, Tiko. For de som ikke vet det så er dette broren til min hund, Kira. Så denne helgen har vi dobbelt så mange labber i stua, dobbelt så mye hår på gulvet, dobbelt så mange tiggende blikk ved bordet og dobbelt så moro på tur! Vi har hatt oss en lang tur i dag. Det blåste godt og regnet i tillegg, så vi alle var veldig kalde da vi kom hjem. Jeg kan vel egentlig bare snakke for meg selv, men begge hundene fikk seg en god og varm dusj, og de så ganske fornøyd ut etterpå. Jeg også for såvidt. En lang og varm dusj etter en kald tur er gull verdt! I kveld blir det chillkveld her hjemme. Men mulig det kommer flere innlegg i løpet av kvelden. Er i veldig blogghumør kjenner jeg!
Kira slapper av i senga til Tiko. Men blir helt gal hvis Tiko tar buret hennes. Da fyker hun i buret og kommer ikke ut før leeenge etterpå! Som sagt, Diva på fire bein! Maten får ikke Tiko ha i fred heller.
Synes ikke det er så mye spennende på tv for tiden, noen som har forslag til noe gøy på Netflix? Siden vi fikk tilgang til Netflix har jeg vært helt avhengig når jeg skal se noe på tv.
På onsdag lagde jeg en veldig god og lett middag. En middag man lett kan gjøre om til lunsj om man vil ta det med på jobb dagen etter. Jeg tenkte tilbake på retten jeg bestandig spiser på Egon Restaurant. Ikke at jeg bestandig spiser på restaurant, men jeg er veldig glad i det jeg kjenner til. Derfor ender jeg som regel opp med å bestille BLT Sandwich de gangene vi er ute og spiser på Egon… Så, jeg ville lage noe lignende hjemme, og endte opp med dette:
Steker kyllingfilet og tilsetter litt Sweet&Sour saus på slutten av stekingen. Skjærer opp ett grovt rundstykke(?), eller brødskiver om man vil, legg det i toastjern noen sekunder for å få det varmt og sprøtt. Gjerne stek litt bacon for å få mer smak og farge på retten. Mye salat, og en dæsj dressing til slutt! Bon Apetit!
Så, for å lage en fin kyllingsalat er det bare å legge til salat, selvfølgelig. Skjær kyllingfileten i biter, bacon, rasp litt ost og spe litt dressing på når du skal spise den. Ikke ta dressing på om det er noen timer til du skal ha den, for da kan salaten bli litt “vass” etter noen timer. Ser ikke denne bare sykt god ut!? Det var den.
God morgen alle sammen! Jeg har sovet som en stein i natt, og kjenner meg myye bedre i dag. Håper endelig denne hosten og forkjølelsen slipper taket ganske snart. Første dagen på lenge at jeg føler jeg ikke våkner opp til enda en sofaslitende dag. I dag har jeg mange planer og jeg ser skikkelig frem til å kose meg denne helgen. Begynner dagen med en frokostshake og en lang dusj. Så er det straks avgårde for å møte en av mine beste venninner, Tina. Vi skal nemlig på shopping og unne oss noen nye klær. Vi har begge fått lønn, så.. æææ!! Neida.
Senere skal jeg faktisk til frisøren. Jeg sier faktisk, for er det noe jeg aldri gjør (!) så er det å fikse håret hos frisør. Det går gjerne mer enn 6-8 mnd mellom hver gang, noe jeg burde gjøre noe med. Denne gangen skal jeg bare farge det litt, og det er det min andre bestevenninne, Lisa, som skal gjøre på meg. Hun er frisørlærling, og skal bli verdens beste frisør! Ikke sant Lisa <3 Nå må jeg stikke, så dere får ha en fin fredag alle sammen!
Hei på dere! Jeg føler jeg akkurat har våknet fra en slags vinterdvale. Jeg ble syk for noen dager siden, og har holdt meg hjemme fra jobb. Feber, hosting, nysing, kløe i øynene, slakk, hodepine. Var det noe mer!? Nå er jeg kvitt feberen, men sitter fortsatt igjen med sår hals og hoste. De siste dagene har jeg trødd i meg snop, chips, brus, hodetabletter. Nesespray. Det verste var da jeg fant ut at nesesprayen ikke skal brukes mer enn 7 dager. Da har den nemlig motsatt effekt. Så istedenfor å åpne nesen, så tetter den nesen! Ikke rart jeg ikke blir bedre!!
I dag skal jeg hvertfall prøve å gå på jobb, og etter denne kveldsvakten er over er det helg for min del! Jeg har ikke noen spesielle planer, men mest sannsynlig blir det en rolig sofahelg med Netflix, litt turgåing og matlaging. Jepp, slik ser mine dager ut nå fremover. Jeg må bare overleve noen arbeidstimer først. Føler meg egentlig skikkelig “drit” slik vi sier i Haugesund. Heh, og det finnes faktisk noen der ute som synes dialekten min er FIN. Takk for det 🙂
Av og til bruker jeg å tenke på at jeg skulle ønske jeg hadde flere venner. Jeg har noen gode venninner som mine nærmeste, men har ikke så mange jeg kan omgås med i det daglige. Når jeg ser bilder av jentegjenger som er ute og koser seg på kafe, fester eller bare er ute og finner på noe sosialt, skulle jeg ønske jeg selv var del av en gjeng. Utenom dette, så trives jeg veldig godt i mitt eget selskap. Jeg har hunden min her hjemme som holder meg med selskap, og tilbringer mye tid sammen med kjæresten når han ikke er på jobb. Jeg tror jeg har det litt vanskelig med å finne mennesker som jeg kan omgås sammen med, samtidig som jeg kan trives og være meg selv. Derfor blir det som oftest å henge med de nære venninnene mine som jeg kan føle meg avslappet med.
I helgene kjenner jeg det mest. På ensomheten. Skal jeg ut på fest, må det bli sammen med de næreste venninnene mine. Skal ikke de ut, henger jeg meg på med kjæresten når han skal til sine kompiser. Men av og til hadde jeg satt pris på en skikkelig jentefest en gang i ny og ne. Jeg skulle bare ønske jeg ble bedt til en fest av og til uten å føle at jeg trenger meg på. Skulle ønske jeg fikk en invitasjon før jeg må bla ned hele vennelista mi for å finne en potensiell person jeg kan be med meg ut. Av og til er det slik at jeg ikke kan gå ut, rett og slett fordi jeg ikke har noen å gå ut sammen med.
Og det er jo ikke det at jeg ikke prøver. Men vennskap skal gå begge veier. Når jeg gang på gang må ta initiativ til å møtes men aldri får en invitasjon tilbake, ja, da går også jeg lei til slutt. Man gidder ikke bruke tiden sin på noen som ikke ville brukt tiden sin på deg.
Jeg tenker av og til på fremtiden. Hva om jeg blir gravid en gang? Jeg tror ikke jeg kunne hatt noen babyshower for eksempel. Jeg har ikke så mange jeg kunne invitert. Skulle noen holdt babyshower for meg, hvem ville dukket opp? Og hvis jeg skal gifte meg, er det noen i det hele tatt som ville tatt seg tid til å sitte i kirka og sett meg bli viet inn i ekteskapet? Bortsett fra mine forloveder?
Ja, jeg skulle virkelig ønske jeg hadde flere venninner å omgås med i hverdagen. Men det betyr ikke at jeg ikke er glad i dem jeg allerede har. For de er nemlig gull verdt for meg!
Siden det er mandag, tenkte jeg å lage en aldri så lite inspirasjonsinnlegg på begynnelsen av uken. Jeg synes det er så kjekt å lage slike bildeinspirasjoner til dere! Jeg får sitte litt i mine egne tanker mens jeg samler de fineste bildene jeg kommer over. Nå er ikke våren så langt unna, og jeg tror mange av oss har gledet oss til denne fine årstiden i lang tid nå. Vinteren kan være hard og lang for noen, spesielt om den kun bærer med seg regn og vind, slik vi på vestlandet kjenner vinteren best. Her har jeg satt sammen en collage av vårbilder som jeg håper du blir litt inspirert av.
