Fikk en kjekk telefon fra mamma om at hun hadde mer igjen av den gode “Baguettblandingen” sin som jeg kunne få ha til kvelds. Dermed ble det varme baguetter med deilig fyll 🙂 Fikk laget meg en til i morgen som jeg skal ha med meg på jobb! Oppskriften kan dere lese nedenfor:
RUNDSTYKKER MED FYLL
5 hardkokte egg
1 beger lettrømme
1 pk majones
litt purre
1 boks skinke
litt salt og pepper
lettrømme og majones blandes sammen. Skinken deles opp i biter og alt blandes sammen i en bolle. Ta en skje og fyll ca. 1-2 ss fyll opp på rundstykker/baguettene og strø ost på toppen. Stekes på 200 grader i ca. 15 min.
BON APETIT 🙂
1 kommentar
Husk