God kveld folkens! Endelig kan jeg sette meg ned og nyte resten av kvelden. Jeg begynte dagen med en treningsøkt for å komme i gang igjen etter påske, men det er ikke det som har holdt meg opptatt i dag. Soverommet trengte virkelig en opprydning, for ikke å nevne klesskapet. Klær lå slengt over alt, i senga og på gulvet. For ikke snakke om alt det støv! Jeg er en elendig husmor. Jeg skal absolutt bli bedre på å vaske oftere! Så jeg har brukt de siste 4-5 timene på å rydde og vaske soverommet slik at jeg kan få en god natts søvn igjen. Forresten, jeg har lenge mistenkt at jeg kan være allergisk mot støv. Nå tror jeg at jeg har fått bekreftet den mistanken.
Slik så det ut først… og dette er til og med tatt etter at jeg hadde ryddet hele gulvet!
Til middag idag hadde jeg meg enchiladas med kylling stekt i tacokrydder og salsasauce. Nydeligt!! Toppet med litt ost, og rømme ved siden av så det ikke blir altfor sterkt. Salat med noen biter friske jordbær satte fargen på det hele. Måtte legge ved lunsjen jeg hadde og, bare fordi jeg ble så sykt fornøyd med bildene! Når jeg lager meg inspirerende mat så er jeg ikke så sugen på søtsaker. Kanskje jeg ikke er så dårlig husmor after all?
Nam!:) Det så virkelig godt ut!
Så fint det ble, og maten så utrolig god ut 😀 Feel free til å ta en titt innom bloggen min og følge meg 🙂